Le restaurant

PÂTÉ EN CROÛTE « MAISON ». 12,00 CHF
ANCHOIS FUMÉES NARDIN 14,00 CHF
SARDINES JOSÉ PENA 14,00 CHF
MIX CHARCUTERIE 26,00 CHF
VEAU, BONITO, CÂPRES 24,00 CHF
TOMATES, FÉRA, CONDIMENT IODÉ25,00 CHF
POULPE, BOUILLABAISSE, ROUILLE26,00 CHF
HARICOTS VERTS, OLIVE NOIRE, GUANCIALE18,00 CHF
TAGLIATELLE, POIVRE, ROQUETTE19,00 CHF

LES PIÈCES ENTIÈRES

TURBOT RÔTI POUR 2 PERS, JUS D’ARÊTES75,00 CHF
ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE JUS+GARNITURE POUR 3/4 PER90,00 CHF
BOEUF MATURÉ SELON ARRIVAGE 50,00 CHF
LES 250G

LES FROMAGES ET DESSERTS

FROMAGE 3 PIÈCES20,00 CHF
FROMAGES 6 PIÈCES38,00 CHF
FROMAGES 9 PIÈCES50,00 CHF
ABRICOT, MIEL, LAVANDE10,00 CHF
PANACOTTA RHUBARBE VERVEINE11,00 CHF
CHOCOLAT, AMANDE, CARAMEL 11,00 CHF

MENU YEAST 75,00 CHF PAR PERSONNE

AMUSE BOUCHE, ENTRÉES, PLAT, DESSERT

NOUS TROUVER

YEAST, Rue Ancienne 64,
1227 Carouge, Suisse.

NOUS CONTACTER

+41 22 342 37 61
concept@yeast.ch
 

RÉSERVATIONS

Nous recommandons de réserver, mais nous gardons toujours de la disponibilité pour le passage.

NOS HORAIRES

Restaurant

Du mardi au vendredi de 12h à 14h30 et 18h30 à 22h;
Le samedi de 17h à 22h.

Boutique

Du mardi au vendredi 10h-19h.
Le samedi 10h-18h.