Le restaurant

PÂTÉ EN CROÛTE « MAISON ». 14,00 CHF
ANCHOIS FUMÉES NARDIN 14,00 CHF
SARDINES JOSÉ PENA 14,00 CHF
BRESAOLA « WAGYU » 20,00 CHF
ACRAS, TAMARA 24,00 CHF
SAUMON, CELERI, PAMPLEMOUSSE24,00 CHF
VEAU, HUITRE, PAIN BRÛLÉ26,00 CHF
BROCOLI, CIME DI RAPA, CESAR22,00 CHF
RAVIOLE, JOUE DE BOEUF, CAROTTES28,00 CHF
LIÈVRE À LA ROYALE50,00 CHF

LES PIÈCES ENTIÈRES

TURBOT RÔTI POUR 2 PERS75,00 CHF
PITHIVIERS « MAISON »90,00 CHF
BOEUF MATURÉ SELON ARRIVAGE 50,00 CHF
LES 250G

LES FROMAGES ET DESSERTS

FROMAGE 3 PIÈCES20,00 CHF
FROMAGES 6 PIÈCES38,00 CHF
FROMAGES 9 PIÈCES50,00 CHF
CITRON MERINGUÉ11,00 CHF
MOUSSE CHOCOLAT, CARAMEL11,00 CHF
MILLEFEUILLE VANILLE 12,00 CHF

MENU YEAST 80,00 CHF PAR PERSONNE

AMUSE BOUCHE, ENTRÉES, PLAT, DESSERT

NOUS TROUVER

YEAST, Rue Ancienne 64,
1227 Carouge, Suisse.

NOUS CONTACTER

+41 22 342 37 61
concept@yeast.ch
 

RÉSERVATIONS

Nous recommandons de réserver, mais nous gardons toujours de la disponibilité pour le passage.

NOS HORAIRES

Restaurant

Du mardi au vendredi de 12h à 14h30 et 18h30 à 22h;
Le samedi de 17h à 22h.

Boutique

Du mardi au vendredi 10h-19h.
Le samedi 10h-18h.