Le restaurant

PÂTÉ EN CROÛTE « MAISON ». 15,00 CHF
RILLETTE MAISON 15,00 CHF
ANCHOIS « NARDIN » 15,00 CHF
SARDINE « JOSE PENA » 15,00 CHF
VEAU, GRUYERE, POMME28,00 CHF
SERIOLE « IKE JIME », TOPINAMBOUR36,00 CHF
RISOTTO, BETTERAVE, ANGUILLE28,00 CHF
PUNTARELLE, OEUF, SAUCE MACHA24,00 CHF
ARTICHAUT FRIT, SABAYON LEVAIN22,00 CHF


LES PIÈCES ENTIÈRES

SOLE SAUVAGE14,00 CHF
LES 100G
CANETTE, AILE FARCIES1/2 65,00 CHF
ENTIER 100,00CHF

BOEUF MATURÉ SELON ARRIVAGE
25,00 CHF
LES 100G

LES FROMAGES ET DESSERTS

FROMAGE 3 PIÈCES20,00 CHF
FROMAGES 6 PIÈCES38,00 CHF
BOMBE ALASKA POUR 2 15,00 CHF
GATEAU FROMAGE CHOCOLAT12,00 CHF
BABA, ORANGE SANGUINE 12,00 CHF

MENU YEAST 90,00 CHF PAR PERSONNE

AMUSE BOUCHE, ENTRÉES, PLAT, DESSERT

NOUS TROUVER

YEAST, Rue Ancienne 64,
1227 Carouge, Suisse.

NOUS CONTACTER

+41 22 342 37 61
concept@yeast.ch
 

RÉSERVATIONS

Nous recommandons de réserver, mais nous gardons toujours de la disponibilité pour le passage.

NOS HORAIRES

Restaurant

Du mardi au vendredi de 12h à 14h30 et 18h30 à 22h;
Le samedi de 17h à 22h.

Boutique

Du mardi au vendredi 10h-19h.
Le samedi 10h-18h.