CHARCUTERIE DE L’ÉPICERIE 100G
MIX | 24,00 CHF |
UMBRIACO | 16,00 CHF |
ASSIETTES
PATE EN CROUTE D’ETAGNIERE PUR PORC | 8,00 CHF |
SARDINE PENA, ALGUES, CITRON | 14,00 CHF |
CALAMAR, CURRY, POMME DE TERRE | 24,00 CHF |
CHASSES « CROUSTILLANT », GINGEMBRE, FRUIT | 20,00 CHF |
POULPE GRILLE, GUANCIALE, ZA’ATAR | 24,00 CHF |
PATATES DOUCES, COCO, CONCOMBRE | 22,00 CHF |
ROMANESCO, MISO, AMANDES | 18,00 CHF |
RIS DE VEAU, CAFE, NAVETS | 24,00 CHF |
CÔTE DE PORC RASSI 4 SEMAINES 400G | 50,00 CHF |
SELLE DE CHEVREUIL « BAIE DE GENEVRIER » ROTI | 90,00 CHF |
CANETTE A L’ORANGE | 70,00 CHF |
EPAULE D’AGNEAU « ADRET » POUR 3 / 4 PERSONNES | 85,00 CHF |
POISSON « SELON ARRIVAGE » ENTIER CUIT VAPEUR, XO SAUCE | AU KG 75,00 CHF |
LES FROMAGES DE L’ÉPICERIE
3 PIECES | 20,00 CHF |
6 PIECES | 38,00 CHF |
LES ASSIETTES DESSERT
CHOCOLAT, ANGLAISE ROMARIN | 10,00 CHF |
PANINI NOISETTE, BADIANE | 10,00 CHF |
AGRUMES, CREME DOUBLE, CRUMBLE | 10,00 CHF |