par Yeast | Sep 18, 2023 | Épicerie, Events, Presse, Restaurant, Restaurant
DU 19 AU 22 SEPTEMBRE, NOUS VOUS PROPOSONS LE MIDI MAIS, KOJI, CURRY MADRAS – TATIN D’OIGNON, GRUYÈRE – CABILLAUD, POIVRONS, PIL PIL UNE FORMULE DE 3 ASSIETTES À PARTAGER À DEUX POUR 36,00 CHF PAR PERSONNE POUR TOUTE RÉSERVATION, VOUS POUVEZ...
par Yeast | Mar 16, 2023 | Épicerie, Events, Presse, Restaurant, Restaurant
DU MARDI 28 MARS AU SAMEDI 1ER AVRIL LA SEMAINE TOUT COCHON EST DE RETOUR. LE COCHON DE LA FERME CHENEVARD ÉLEVÉ PAR QUENTIN SERA TRAVAILLÉ DANS TOUS SES ÉTATS PAR NOTRE CHEF LUDOVICO ROLANDI ET SON AMI MATTIAS GOMEZ CHEF DU RIFF VALENCIA, 1 ÉTOILE MICHELIN. N’HÉSITEZ...
par Yeast | Déc 8, 2022 | Épicerie, Events, Restaurant, Restaurant, Vins
Pour les fêtes, nous vous proposons, disponible à la boutique à partir du 9 jusqu’au 24 décembre 12h00: Foie gras de canard nature 22CHF les 100g
Foie gras de canard truffe 26CHF les 100g Disponible en portion de 250g et 500g
Saumon Gravlax Label Rouge Ecosse...
par Yeast | Nov 16, 2022 | Restaurant
https://www.gaultmillau.ch/fr/restaurants/yeast-522271
par Yeast | Avr 2, 2022 | Restaurant
DU MARDI 5 AVRIL AU SOIR AU SAMEDI 9 AVRIL YEAST ACCUEILLE ALBAN CHANTELOUP POUR COLLABORER AVEC FREDDY GARANJOUD POUR UNE SEMAINE DE FOLIE AUTOUR DU COCHON. LE COCHON DE LA FERME CHENEVARD ÉLEVÉ PAR QUENTIN SERA TRAVAILLÉ DANS TOUS SES ÉTATS. CANAILLE ET GOURMANDISE...
par Yeast | Déc 14, 2021 | Restaurant
Venez découvrir ou redécouvrir nos produits à l’épicerie.Cette année quelques nouveautés avec les épices et poivres Bio de chez Epices & Shira,la Bresaola de Wagyu de Lombardie… Et bien sûr nos emblématiques de la boutique avec le retour du Panettone...
par Yeast | Déc 14, 2021 | Épicerie, Events, Restaurant
Bonjour à tous, Décembre est là et c’est le moment de prévoir vos commandes pour Noël.Nous vous proposons, disponible à la boutique jusqu’au 24 décembre 12h00:Foie gras de canard nature 20CHF les 100gFoie gras de canard truffe 25CHF les 100gDisponible en...
par Yeast | Juil 6, 2021 | Restaurant
LE RESTAURANT ET L’ÉPICERIE SERONT FERMÉS DU SAMEDI 24 JUILLET AU MARDI 17 AOÛT INCLUS. POUR TOUTE INFORMATION MERCI DE NOUS CONTACTER PAR MAIL À concept@yeast.ch NOUS VOUS SOUHAITONS UN BEL ÉTÉ LA YEAST TEAM
par Yeast | Avr 16, 2021 | Épicerie, Events, Presse, Restaurant, Restaurant, Vins
YEAST ACCUEILLE GOURMET BROTHERS L’ÉQUIPE DE BENJAMIN LUZUYPlusieurs mains à la collaboration de ce menu grillé, La Yeast team Freddy Garanjoud et Mathias Barrial. La Gourmet Brothers team Giuseppe Dell’Aquila, Jacopo Romagnoli et leur patissière...
par Yeast | Avr 15, 2021 | Épicerie, Events, Presse, Restaurant, Restaurant, Vins
POUR LA SEMAINE PROCHAINE DE MARDI 20 à JEUDI 22 AVRIL LES MIDI CARTE RÉDUITE . LES RÉSERVATIONS SONT OUVERTES ET POUR VENDREDI 23 ET SAMEDI 24 AVRIL MIDI MENU SPÉCIAL EN COLLABORATION AVEC GOURMET BROTHERS TRAITEUR ET BENGOURMET À EMPORTER OU AU...