| SALAMI | 16,00 CHF |
| SARDINE JOSE PENA | 15,00 CHF |
| FOCACCIA, ANCHOIS, GUANCIALE | 20,00 CHF |
| SERIOLE, POIRE, CITRUS | 28,00 CHF |
| ESPADON SAUCE SATE | 30,00 CHF |
| CREVETTE, AVOCAT, HUILE PIMENT FUME | 10,00 CHF LA PIECE MINI 2 PIECES |
| BOEUF, GINGER, POMME ALLUMETTE | 28,00 CHF |
| PANAIS, NOISETTE, PERSIL | 24,00 CHF |
LES PIÈCES ENTIÈRES
| TURBOT BEURRE GRENOBLOISE | POUR 2 90.00 CHF |
| EPAULE D’AGNEAU CONFITE ANCHOIADE | 98.00 CHF POUR 2PERS 140.00 CHF POUR 4PERS |
| COTE DE PORC DOUBLE | 75.00 CHF |
LES DESSERTS
| CHOCOLAT, CARAMEL | 14,00 CHF |
| FIGUE, VANILLE, CARDAMOME FUMEE | 14,00 CHF |
| TIRAMISU COGNAC POUR 2 PERS | 16,00 CHF |
MENU YEAST 95,00 CHF PAR PERSONNE
AMUSE BOUCHE, ENTRÉES, PLAT, DESSERT
